教师简介
 

周茂洪

 

 

 

个人
简介 

    周茂洪,男,副教授,浙江瑞安人,1964年生,1985年毕业于华东师范大学生物系生物学专业,1992年与1999年分别在武汉大学与浙江大学生命科学学院进修生物化学与遗传学(微生物遗传方向)硕士研究生课程自工作以来一直在温州大学从事教学和科研工作,曾主讲生物化学《酶工程》、《蛋白质与酶学》《现代生化技术》、《微生物学《环境微生物学》、《营养与食品卫生学《食品营养学》、营养与健康讲座、《细胞生物学》、和《细胞工程》等课程一直从事应用微生物、食品加工方面的研究,在国内外核心期刊发表论文10余篇。

代表

性论

专利 

[1] A κ-Carrageenase from a Newly Isolated Pseudoalteromonas-like Bacterium, WZUC10Biotechnology and Bioprocess Engineering(SCI源期刊)2008,第1作者)

[2] 1株裂殖壶菌(Shizochytrium.sp)的分离鉴定(微生物学通报20061作者

[3] Isolation of novel alginate-degrading bacterium,Ochrobactrum sp. and production of alginate-degrading enzymeLife Science2007,第1作者)

[3] Extractive Fermentation of L-Lactic acid with immobilized Rhizopus oryzae in a three-phase Fluidized bedChemical Engineering and ProcessingSCI源期刊20072作者)

[4] Simultaneous Mercury Bioaccumulation and Cell Propagation by Genetically Engineered Escherichia coli. (Process Biochemistry(SCI源期刊)20052作者)

[5] 裂殖壶菌(Schizochytrium)WZU4771及其在制备DHA粉末和油脂中的应用(专利,专利号:ZL 2006 1 0028869.2,排名第2

 

 

主持

或参

与的

课题

[1] 新型水产饲料添加剂裂殖壶菌产业化的关键技术研究浙江省科技厅重点项目(项目编号:2007C22036主持,经费22,2007-2008

[2] 生物法手性合成(R)-1,3-丁二醇的研究,温州市科技局项目(编号:G2003049,主持,经费8万元,2003-2005

[3] 产海藻多糖降解酶微生物的选育,温州市科技局项目(项目编号:S2006A003,主持,经费10万元,2006-2008

[4] 林蛙(哈士蟆)人工养殖研究,温州市科技局项目(项目编号:X2007T053 ,主持,经费5万元,2007-2008

[5] 梅花鹿人工圈养研究 ,温州市科技局项目(项目编号:X2008T003 ,主持,经费5万元,2008-2009

[6] 低值水产品高值化的酶工程技术研究,温州市科技局项目(项目编号:S20090046 ,主持,经费10万元,2009-2013

[7] 重金属对光合细菌生态效应研究,浙江省教育厅科研计划(项目编号:20010189,主持,2001-2002

[8] 温州蔬菜主要病虫抗药性研究,温州市科委项目(编号:2001A07,排名第3,负责蔬菜灰霉病菌抗药性研究,2001-2002

[9] 重组光合菌治理重金属废水的应用基础研究,浙江省自然科学基金(项目编号:M203130,排名第22001-2002

[10]东海红树林真菌资源的开发研究, 温州市科技发展计划项目(项目编号:S2004B017,排名第2,经费6万元,2004-2005)

 

 

获奖

情况

个人荣誉
    2005年获“温州大学(筹)优秀教师”称号

科研获奖:

    温州菜区小菜蛾和灰霉病菌抗药性检测与治理”获2005年温州市科学技术奖三等奖

承担

课程

 细胞生物学、细胞工程、食品营养学、营养与健康

联系

电话

 13676748479

电子

邮箱

 zhoumh@wzu.edu.cnzhoumh64@163.com