2019年10月30日下午14:00-15:30，在生命与环境科学学院10B-204会议室举办行了主题为“荞麦种质资源与品质形状形成机制”的荞麦知识专题讲座。讲座得到了生环学院学生及老师的充分关注。

主讲老师是来自中国农业科学院作物研究所的研究员周美亮教授。会议主持由生环学院的马增玲老师和廖志勇老师共同主持。会议一开始，主持人对本次荞麦专题讲座致辞，对各位老师和同学的到来表示感谢和欢迎。

● 主持人马增玲老师致辞

● 主讲老师精彩演讲

周美亮教授首先就苦荞、甜荞、金荞麦的基本特性及应用等进行了简述概要，随后对荞麦的总体特征进行详细解说，对其种属、生殖、分类、有效成分“芦丁”的合成机制以及实验的数据分析进行了分部讲解。

● 交流环节

讲座过程中，与会者认真聆听。讲座结束后，与会者的积极响应。周教授的演讲得到大家的一致好评，期待下一次的相约。