仪器品牌：FTC

型号：TMS-PRO

仪器国别：美国

放置地址：温州大学南校区10C420

管理员联系方式：13123999718（王晓玉）

邮箱：2011722598@qq.com

仪器简介

TMS-PRO 质构仪是一款专业用于食品、农产品、高分子材料等领域质构特性分析的精密检测设备，采用先进的机械力学感应与数字化信号处理技术，可精准获取样品的硬度、弹性、咀嚼性、黏附性、 cohesiveness（内聚性）等多项质构参数。仪器配备多种可更换探头（如圆柱探头、平板探头、穿刺探头等），能适配固体、半固体、凝胶等不同形态样品的检测需求，且具备灵活的试验参数设置功能，可模拟人体咀嚼、挤压、剪切等真实作用过程。广泛应用于食品加工工艺优化、农产品品质评价、包装材料性能测试、药品制剂硬度检测等场景，为产品质量控制与研发提供科学的量化数据支撑。

主要功能

1. 多参数同步分析：可同时测定样品的硬度、弹性、咀嚼性、黏附性、内聚性、回复性等多项核心质构参数，全面呈现样品的物理特性，无需多次重复取样检测。

2. 高精准度测量：采用高精度压力传感器（精度达 0.01 N）与位移控制系统（分辨率达 0.001 mm），结合数字化信号处理技术，确保检测数据的准确性与重复性，相对误差＜1%。

3. 灵活探头适配：标配 10 余种专用探头，支持定制特殊形状探头，可满足不同样品（如面包、肉类、果蔬、凝胶、薄膜等）的检测需求，探头更换便捷，无需复杂校准流程。

4. 模拟真实场景：可自定义试验速度（0.1-300 mm/min）、压缩 / 拉伸距离（0-300 mm）、触发力（0.01-50 N）等参数，精准模拟人体食用、工业加工、产品运输等真实场景下的受力情况。

5. 数据自动处理：内置专业数据处理软件，可自动计算质构参数、生成试验曲线（力 - 时间曲线、力 - 位移曲线），支持数据导出（如 Excel、Word 格式）与图谱保存，便于后续分析与报告撰写。

6. 安全智能操作：配备紧急停止按钮、过载保护装置（最大载荷 500 N），避免因操作失误导致仪器损坏或样品损坏；操作界面采用中文触控屏，流程清晰，新手易上手。

核心参数

1、测量精度

    力值精度：±0.01 N（测量范围 0.01-500 N）

    位移精度：±0.001 mm（测量范围 0-300 mm）

    速度精度：±0.5%（设定速度 0.1-300 mm/min）

    数据重复性：相对标准偏差（RSD）＜1%（同一样品重复检测 10 次）

2、测量范围

    最大载荷：0-500 N

    位移范围：0-300 mm

    试验速度：0.1-300 mm/min

    触发力范围：0.01-50 N

3、检测效率

    单次样品检测时间：根据试验方案不同，通常为 10-120 秒

    探头更换时间：＜2 分钟（无需重新校准）

    数据处理时间：检测完成后自动生成结果，导出时间＜10 秒