6月17日，第八届全国“藻类多样性与藻类分类”学术论坛在温州大学顺利召开。本次学术论坛由温州大学生命与环境科学学院主办，中国海洋湖沼学会藻类学分会协办，温州大学城镇水污染治理技术国家地方联合工程研究中心、浙江省水环境与海洋生物资源保护重点实验室、温州大学三垟湿地生态环境研究院承办。来自北京、天津、黑龙江、辽宁、山东、河南、山西、江西、湖北、云南、贵州、上海、江苏、福建、广东、海南和浙江等省份的国内藻类分类、...
时值温州大学90周年华诞到来之际，5月9日上午9点33分，温州大学生命与环境科学学院在学校“Hello WZU”草坪上开展了一堂生动开放的专业实践教育课。现场，温州大学校领导同90位师生代表共同制作9米巨型蛋糕，深情献礼温州大学90周年华诞。记者了解到，巨型蛋糕由生环学院的师生全程参与前期烘焙，过程中充分运用了蛋清蛋白质发泡，烘焙美拉德反应，蛋白质变性，产品质量控制等生物专业知识。在温州大学90周年华诞之际，师生们将烘培课堂从实验室搬到户外大草坪，...
晚报讯时值温州大学90周年华诞到来之际，昨天上午9:33，温州大学生命与环境科学学院在学校“HelloWZU”草坪上举行了一堂生动开放的专业实践教育课。现场，温州大学 90位师生代表共同制作9米长巨型蛋糕，献礼温州大学90周年华诞。巨型蛋糕由该学院的师生全程参与前期烘焙，充分运用了蛋清蛋白质发泡等生物专业知识。师生们将烘焙课堂从实验室搬到户外大草坪，结合自身专业学以致用、知行合一，以专业实践的劳动成果致谢母校、献礼母校，...
使用1800个鸡蛋、90斤水果，耗时20余小时，成型后长9米、宽1.2米、总重量超178千克……时值温州大学90周年校庆到来之际，5月9日上午9点33分，温州大学生命与环境科学学院在学校“Hello WZU”草坪上开展了一堂生动开放的专业实践教育课。现场，温州大学校领导同90位师生代表共同制作9米巨型蛋糕，深情祝福温州大学90周年校庆。记者了解到，巨型蛋糕由生环学院的师生全程参与前期烘焙，过程中充分运用了蛋清蛋白质发泡、烘焙美拉德反应、...
9米巨型蛋糕 温州大学供图时值温州大学90周年华诞到来之际，5月9日上午9点33分，温州大学生命与环境科学学院在学校“Hello WZU”草坪上开展了一堂生动开放的专业实践教育课。现场，温州大学校领导同90位师生代表共同制作9米巨型蛋糕，深情献礼温州大学90周年华诞。学生参与蛋糕制作 温州大学供图师生品尝蛋糕 温州大学供图据悉，巨型蛋糕由生环学院的师生全程参与前期烘焙，过程中充分运用了蛋清蛋白质发泡，烘焙美拉德反应，蛋白质变性，...
时值温州大学90周年华诞到来之际，5月9日上午9点33分，温州大学生命与环境科学学院在学校“Hello WZU”草坪上开展了一堂生动开放的专业实践教育课。现场，温州大学校领导同90位师生代表共同制作9米巨型蛋糕，深情献礼温州大学90周年华诞。记者了解到，巨型蛋糕由生环学院的师生全程参与前期烘焙，过程中充分运用了蛋清蛋白质发泡，烘焙美拉德反应，蛋白质变性，产品质量控制等生物专业知识。在温州大学90周年华诞之际，师生们将烘培课堂从实验室搬到户外大草坪，...
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